Category Archive: Obiad

Tarta porowo-serowa

Składniki: lniany spód do pizzy 1 por 1 ser typu feta przyprawy (tymianek, oregano, bazylia, czosnek) sól, pieprz, gałka muszkatołowa pół opakowania szpinaku mrożonego ząbek czosnku 200 ml śmietany sok z cytryny 2… Czytaj dalej

Zupa z pora

Dziś czas na kolejny przepis z serii „Pora na pora”. Lekka, rozgrzewajaca zupa, którą przygotujecie w mig. Składniki: 1 średni por szklanka mleka 1 jajko 3/4-1 szklanki płatków owsiany ( w zależności, czy… Czytaj dalej

Zupa porowo-cebulowa

Zupa ta polecana jest w szybkich dietach redukcyjnych, niskokalorycznych, niskotłuszczowych i niskocholesterolowych. Składniki: 1 duża cebula 1 oczyszczony i posiekany na talarki por 1 łodyżka świeżego lub ¼ łyżeczki suszonego tymianku 1 łyżeczka… Czytaj dalej

Minestra di verza e porro

Zaczynamy tydzień z porem. Dziś prosta, bardzo smaczna i super rozgrzewająca zupa włoska z kapusty i pora. Poniżej znajduje się oryginalny przepis, ja jednak, jak zwykle poddałam go małym modyfikacjom. Przede wszystkim zrezygnowałam… Czytaj dalej

Zupa Miso

Dwudziestostopniowe mrozy to idealna pora na ciepłą zupkę. Szczególnie, jeśli oprócz walorów smakowych posiada także właściwości lecznicze. Mowa o tradycyjnej japońskiej zupy miso. Picie zupy miso to wciąż żywa japońska tradycja jest wciąż… Czytaj dalej

Imbirowo czosnkowe tofu

Ilość: 4 porcje Składniki: 3 łyżki oleju canola 1 opakowanie (ok. 14-16 uncji) tofu 1 zielona papryka, pokrojona w kostkę (lub brokuły, kapusta włoska, lub inne warzywo jakie masz pod ręką) 1 łyżeczka… Czytaj dalej

Grillowana Polenta z Pomarańczą

W oryginalnej wersji przepisu polentę przygotowujemy na grilowanej patelni. Ja, z braku takowej, przygotowałam polentę na zwykłej patelni. Składniki (6 sz.): Na polentę: 1/2 szklanki kaszki kukurydzianej 1 łyżka masła 1 łyżka startego… Czytaj dalej

Polenta ze szpinakiem

Składniki: paczka szpinaku mrożonego 1 szklanka kaszy kukurydzianej 200ml wywaru warzywnego 200g sera żółtego 200g śmietany 18% 1 jajko Skrobia ziemniaczana 50g 1 cebula ząbek czosnku 1 liść laurowy sól pieprz łyżeczka masła… Czytaj dalej

Serowo-bazyliowa Polenta z Sosem pomidorowym

Składniki: 6 porcji Na polentę: 250 g kaszki kukurydzianej 1,5 l wody 150 g startego parmezanu (lub sera grana padano) 2-3 łyżki bardzo drobno posiekanej bazylii 2 łyżki masła sól Na sos: 250… Czytaj dalej

Pesto Pizzettas

  Jest to bardzo prosta i szybka w przygotowaniu przystawka, składająca się z gotowych produktów, jak sos marinara, papryka, czy pesto. Możesz użyć dowolnych ulubionych składników, jak cebula, smażone pieczarki lub suszone pomidory.… Czytaj dalej